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Mingau de Farelo de Aveia e Claras


Mingau de Farelo de Aveia com Claras

 

Mingau de Farelo de Aveia e Claras 

Ingredientes:
- 30g de farelo de aveia
- 170ml de água
- 3 claras cruas 
- Essência de baunilha
- Stevia
- Cacau em pó 100% sem açúcar

Misture o farelo de aveia e a água em uma panela, mexa até engrossar e começar a soltar do fundo. Adicione as claras e mexa rapidamente para a clara não cozinhar formando grumos. Mexa até que a mistura fique homogênea. Adicione a essência e a Stévia. Em metade adicione cacau em pó 100%. 

Opções de acompanhamentos que super combinam: whey, leite em pó, pasta de amendoim, banana, morango, canela, coco ralado...


By Mariana Cardoso
Colunista G7 Nutrição Esportiva
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