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Hambúrguer Assado de Patinho com Queijo

 

Receita de Hambúrguer de Patinho com Queijo

 

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  • 150g de patinho moído cru
  • 1 colher de sopa de cebola ralada
  • 1 colher de café de chimichurry
  • 1 colher de café de mostarda sem açúcar
  • Sal a gosto 
  • 2 cubinhos de queijo minas padrão
  

Banner Modo de preparo

 

Tempere a carne com a cebola e o sal. Em um potinho, faça uma camada com metade da porção da carne, de maneira que no centro fique mais fundinho e na lateral crie uma "bordinha". Coloque o queijo no meio e por cima o restante da carne. Asse em forno médio por 20 minutos. 

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Assinatura Mari Caroso