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Sequilhos

Sequilhos

Ingredientes

  • 30g de farelo de aveia
  • 30g de whey de baunilha
  • 5 gotas de essência de baunilha
  • Canela à gosto
  • Stévia à gosto
  • Água suficiente até formar uma massa com consistência firme
  • 1 colher de café cheia de cacau em pó 100% sem açúcar 
 
Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes (menos o cacau). Vá adicionando a água aos poucos, até homogeneizar e formar uma massa com consistência firme (não pode ficar muito líquida, aguada). Separe a massa em dois recipientes. Em um deles, coloque o cacau e misture. Em um prato (untado com óleo de coco ou com uma folha de papel manteiga por cima), distribua a massa em porções com uma colher, no formato de círculos pequenos. Leve ao microondas por 2 minutos. Depois coloque de 1 em 1 minuto, até que o sequilho fique crocante. 
 
Um café ou chá acompanha muito bem!! 

By Mariana Cardoso  
Colunista G7 Nutrição Esportiva  
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