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Torradinhas de Pãoqueca

Receita de Torradinhas de Pãoqueca

Ingredientes
  • 3 claras
  • 30g de fibra de trigo
  • Pitada de sal 
Modo de Preparo
 
Bata as claras em neve, adicione a pitada de sal e torne a bater. Adicione a fibra e misture até homogeneizar. Despeje a massa em uma frigideira quente e untada com óleo de foco. Espere dourar e vire o outro lado. Corte a massa lateralmente, dividindo-a em duas. Coloque-as novamente na frigideira para tostar. Sirva com requeijão, ricota, queijo, patê ou acompanhamento de sua preferência.


By Mariana Cardoso  

Colunista G7 Nutrição Esportiva  

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